パティスリーダンデリオン

旭川市豊岡、まるでお城のような南欧風の外観が印象的なパティスリーダンデリオン。店名はフランス語で「たんぽぽ」を意味し、綿毛のように幸せを運ぶお菓子をという想いが込められています。

店の看板商品「ダンデリオン」は、店名を冠する自信作。繊細な層が織りなすムースとスポンジのハーモニーが絶妙で、口に入れた瞬間、幸福感が広がります。その美しい見た目と上品な味わいは、特別な日のケーキにぴったりです。薄く削られたチョコレートが表面を覆う「トランシュ」は、見た目の華やかさと繊細な味わいが魅力。チョコレートの風味とムースの滑らかさが調和した、大人のための洗練されたケーキです。

創業当初から変わらず人気のパウンドケーキ「ケークオショコラ」は、オレンジ風味のシンプルなチョコレートケーキ。どっしりとした佇まいに、シェフの自信を感じる逸品です。しっとりとした食感と重厚感あふれる味わいは、日持ちもするのでギフトにも最適。甘すぎず、それでいて満足感のある絶妙な味わいは、何度でも訪れたくなる魅力。旭川を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい本格洋菓子店です。