上川大雪酒造「緑丘蔵」
地元の方々とともに醸す地酒
上川大雪酒造は、日本最大の大雪山国立公園内に位置し、2017年に設立されました。 北海道産の酒米と麹、大雪山麓で採取した天然水を使い、地元有志の協力のもと、昔ながらの手造りの手法で、旨みとまろやかな日本酒を醸しています。日本酒の美味しさを決めるのは素材です。この蔵の主人は、酒造りに最適な米と水の質を求めるため、物流やコストを度外視し、もともと三重県にあった酒造会社を1,500キロ離れた上川に移転しました。ここでは地酒の購入だけでなく、蔵見学もできますが、衛生上の配慮から屋外の見学窓からのみ見学可能です。積雪が多い場合は開放されない場合があります。
基本情報
- 所在地
-
〒078-1761
上川町 旭町25-1 - 営業時間
- 【夏季】10:00〜16:00
【冬季】10:00〜15:00 - 休業日
- 火曜・水曜(祝日は営業)
不定休(詳細はショップにお問い合わせください) - 電話番号
- 01658-7-7380
- 料金
- 見学無料
- 駐車場
- あり 無料
- アクセス
- 車でお越しの場合
・JR旭川駅から約60分
・旭川空港から約60分
JRでお越しの場合
・最寄り駅: JR石北本線 「上川駅」下車、徒歩約15分
路線バスでお越しの場合
・道北バス 81番 層雲峡・上川線
「上川森のテラス バスタッチ」(JR上川駅前)バス停下車、徒歩15分 - 関連リンク
- 【公式HP】上川大雪酒造「緑丘蔵」
※ 最新情報は施設・事業者の公式ホームページをご覧ください。
