中國茶粥泡泉
用大雪山的純淨水和東川飯烹煮，那種滲透全身的溫柔「粥」。 在晨光灑落的寧靜空間裡，這裡是著名的餐廳，你可以在這裡享受正宗的中國茶，享受放鬆時光。
這家餐廳在札幌丸山市很受歡迎，後來愛上了東川美味的水和食材，於2020年搬到這個地區。
餐廳內部是個溫暖的空間，配有木柴爐，從大窗戶可以看到東川的鄉村風光和遠方厚雪覆蓋的山脈。
這裡的招牌菜單是「粥」。 這種粥以東川町的美味米「朧月」和大雪山地區的天然水慢慢熬製，以簡單卻濃郁的風味聞名，米飯的甜味尤為突出。
在享受搭配的紖菜、皮丹和發酵豆腐帶來的風味變化時，也建議品嚐手工「水餃」和「豬肉包」等點心。
另一個主題是「中國茶」，店主岡泉不二子非常講究，甚至以店名命名了自己的娘家姓。
這款茶由數十種茶葉精心沖泡，符合您的口味與心情，據說擁有卓越的香氣與口感。
餐廳一大早營業，許多粉絲稱之為「日本最美味的早餐」。
基本資訊
- 所在地
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〒071-1434
上川郡東川町 東4号北2 - 營業時間
- 夏季（約4月~11月初）：7：00~11：00,13：00~16：00
冬季（約11月初~3月）：8：00~11：00,13：00~16：00
*11：00~13：00似乎是半假。
*營業時間依季節而異，建議查看官方 Instagram。 - 關閉
- 週二與週三
- 電話號碼
- 0166-56-0280
- 費
- 中式粥和手工餃子套餐 1,200日圓 ~
中國茶（金柳條等）1,100日圓 ~ - 停車場
- 放
- 相關連結
- 官方Instagram 塔貝洛格
※ 請參閱設施與業者的官方網站以獲取最新資訊。
