苏餐厅
它将“旭川风土”浓缩在一盘盘子上,真正地是一家“美丽的餐厅”。 在仅有4个吧台和4个餐桌的高端空间里,你可以找到创新的意大利料理,融合了北海道的本地食材。
距离JR旭川站步行约11分钟。 虽然它位于中心,但下楼通往地下室后,真正成为成年人的“藏身处”。
位于Residence 5-jo地下室的Restaurant Su餐厅,因其精致的空间和美食吸引了旭川美食爱好者的广泛关注。
餐厅内部只有4个吧台和4个餐桌座位,营造出一个亲密奢华的空间,能感受到厨师的呼吸。 在这个“拥有完整预订系统的高端空间”中,您可以品尝由厨师菅原慎吾精心打造的创新意大利料理。
这位厨师的理念是最大化北海道“地方食材”的潜力,尤其是在旭川附近,运用意大利烹饪技术。
我亲自拜访了生产者,亲眼见证了当季蔬菜、附近海域捕捞的海鲜以及北海道的高品质肉类。
这些体现“旭川风土”的食材,在厨师敏锐的感知下,升华成一道令人屏息的“美丽”菜肴,充满惊喜与喜悦。
晚餐时,“季节性烹饪课程”于18:30开始。
为每道菜设计的天然葡萄酒搭配也极为精致,你将能与美食完美结合。
这是旭川著名的餐厅,如果你想体验五官体验最特别的美食体验,绝对值得一访。
基本信息
- 地址
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〒070-0035
旭川市 5条通7-1615-7 レジデンス5条地下 - 营业时间
- *需预约* [晚餐] 18:30~ 一次性全部
- 闭
- 星期一
- 电话号码
- 0166-74-8829
- 费
- [晚餐] 时令食材套餐 9900日元(含税) 服务费和饮料不包含在内
- 停车场
- 没有(看起来用附近的投币停车场挺好的)
- 访问
- JR函馆本线/旭川站步行11分钟
JR宗谷本线/旭川四条站步行20分钟 - 言论
- 座位数:8个(柜台4个座位,餐桌4个座位)
付款方式:接受信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) - 相关链接
- 官方网站 官方Instagram 塔贝洛格
※ 请访问设施和运营商的官方网站获取最新信息。
- 面积
